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NPO法人ふるさとつなぎのブログ

ふるさとつなぎは「農漁村のまちづくり」と「広報物の製作」の2軸で事業に取り組んでいます。

銀杏と「海・山・川」

10月5日は主に外での作業。
鵜鷺に住むおばあちゃんからご指導賜りました。

メインは銀杏(ぎんなん)。

「山」でひたすら拾いつつ中身を取り出し、
「川」でそれを洗い、
「海」の砂で仕上げの洗い。

銀杏は多少売ったりもしますが、
ある程度保存できるので秋~冬場の
来客対応やイベントごとで重宝する素材となります。

 

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